Ростовские рестораторы хотят дольше работать в новогоднюю ночь

Несмотря на то, что Василий Голубев, губернатор Ростовской области, перед Новым годом отменил часть коронавирусных ограничений, рестораторы региона считают, что этого мало. Владельцы заведений общественного питания просят власти разрешить им работать в новогоднюю ночь до трех часов ночи. Сейчас же они получили разрешение работать до одиннадцати часов вечера, и на Новый год они должны быть закрыты.

По распоряжение губернатора с 27 декабря кафе и рестораны в Ростовской области смогут функционировать до одиннадцати часов вечера. До этого времени в заведениях общепита могут проводиться зрелищные и развлекательные мероприятия. Но в этом случае встречать Новый год в ресторанах и кафе не получится, так как они закроются перед самым праздником. Это не позволит владельцам ресторанов получить дополнительные дивиденды, а посетители заведений общественного питания получат испорченный праздник.

Как отметила Карина Шатворян, руководитель Федерации рестораторов и отельеров Ростовской области, работа кафе и ресторанов в новогоднюю ночь до одиннадцати часов вечера не даст заведениям общепита ничего хорошего. Если рестораны и кафе будут работать только одиннадцати, то многие клиенты откажутся отмечать праздник не дома. Зачем отправляться в заведение, которое перед самым началом встречи Нового года закроется и придется отправляться куда-то, где можно будет нормально встретить бой курантов. Практичнее тогда отмечать праздник дома, где тебя никто не выгонит из-за стола и не скажет – время вышло, уходи.

Именно поэтому Карина Шатворян и Олег Дереза, уполномоченный по защите прав предпринимателей региона, отправили на имя В. Голубева письмо, в котором просят разрешить в новогоднюю ночь рестораторам работать до трех часов утра. Это позволит жителям региона нормально встретить Новый год, а владельцы заведений общественного питания получат нормальный доход. В письме указывается, что все сотрудники заведений общепита в регионе вакцинированы почти до девяноста процентов от общего числа работников.