В Ростовской области создана ферма по выращиванию голубики

Александр Гончаренко, владелец фермы, расположенной в двадцати километрах от Таганрога, рассказал о прибыльном бизнесе по выращиванию голубики. Эта ягода не только модна среди покупателей, но и весьма полезна для организма человека. Но, по словам фермера, выращивать эту ягоду совсем не просто, так как найти информацию по данному вопросу не представляется возможным.

Первая в Ростовской области голубичная ферма находится возле хутора Курлацкого, а первые ягоды выросли четыре года назад. Ранее А. Гончаренко занимался изготовлением мебели, но после перенесенной болезни решил заняться другим видом бизнеса. Сначала он посадил пятьсот кустов голубики, а саженцы приобретал в Беларуси и в Краснодарском крае. Потом были посажены еще шестьсот кустов, потом еще тысяча. Теперь на ферме растет 3,3 тысяч кустов голубики 22 сортов, а также малина, крыжовник и дюжина сортов ежевики. При этом аграрий говорит, что планирует увеличить количество саженцев раза в три.

Для того чтобы экономить на поливе растущей ягоды и меньше средств тратить на удобрения, голубику выращивают в мешках, которые наполнены кислым торфом. За счет использования гидропоники расход воды для полива можно сократить в три раза. Ежедневно для полива одного гектара посаженных ягод необходимо порядка двадцати кубометров воды. А если погода жаркая, то поливать саженцы необходимо два раза в день. Но кусты дают немалый урожай, а спрос на голубику высок и постоянно повышается.

Как отмечается экспертами в вопросах агрорынка, голубика является одной из самых дорогих ягод на российском рынке. До 65 процентов голубики импортируется из Беларуси. В соседнем Краснодарском крае выращивание этой ягоды является весьма популярным бизнесом. За килограмм голубики на рынке просят 1,7 тысячи рублей, причем весь урожай фермер продает на рынках Таганрога. По его словам, в свою ферму по выращиванию ягод он вложил не менее трех миллионов рублей, но ни о чем не жалеет и такой вид деятельности ему нравится.